Yêu mến ẩm thực địa phương? Một vài du khách nói rằng cách tốt nhất để trải nghiệm văn hoá của một vùng chính là tìm hiểu về ẩm thực của chính vùng đất đó. Vào các ngày từ thứ Hai đến thứ Bảy, đầu bếp của Pandanus sẽ hướng dẫn học viên cách chế biến bốn món ăn mang hương vị Việt Nam hoặc Châu Á. Điều thú vị là sau khi hoàn thành buổi học, mỗi học viên được mời một vị khách đến để thưởng thức bữa trưa được tạo nên từ chính sự sáng tạo của riêng họ.